martedì 25 novembre 2014

Um Copo de Sol - Португалия

Сижу дома, слегка расклеившись под воздействием простуды, заботливо принесенной домой Васко. Раз такое дело, надо написать о Португалии, пока не стерлись воспоминания - прекрасные, красочные, вкусные, теплые, радужные.
О том, что я люблю Португалию, я писала примерно раз 100, поэтому не буду повторяться. Однако, я оооочень люблю Португалию! Выбор осеннего направления был в этот раз за Васко, отсюда легко догадаться, что он тоже очень любит Португалию ))) 
Прилетели мы в Порто сразу же после обеда и направились искать офис rent-car компании, в которой я заказала машину. Но, офис не находился, а предусмотрительно сохраненный на мобильном мэйл о брони с названием компании (вы ж понимаете, у меня память!!), не открывался из-за отсутствия wi-fi в аэропорту. 
- А мы машину забронировали или уже и оплатили? - осторожно, чтобы не нарваться обидеть, спросил Васко.
- Забронировали и оплатили, - ответила я.
- Аааа.
- Что "ааа"?
- Сколько хоть заплатили-то? - поинтересовался уже более насмешливо он.
- 58 евро.
- Сколько? 58? Это что, аванс? Полностью??? За сколько дней? За 5????
- Ну, да, а что?
- И ты надеешься, что такая контора существует и тебе в ней еще и машину выдадут? - гомерически хохоча, заметил Васко.
Вот так начиналось. А спустя час я уже рулила на выданной нам Рено Меган в сторону долины Дору - наследие ЮНЕСКО. Рулила именно я, так как еще на подъезде к римскому аэропорту, в результате маневров внутри машины, у очков Васко безаппеляционно сломалась оправа, посему он был практически слеп не настолько хорошо видел, чтобы вести машину.


Нас ждали прекрасные нумера в старинном здании известной винодельни, доброжелательный кот-хозяин и ужин, где бог пошлет. Он послал нас в соседнюю деревню, где мы, наметанным глазом, выцепили домашний традиционный ресторанчик. Расслабившись и изрядно выпив вина крестьянского покроя с хозяйских виноградников, закусив его гигантским блюдом просто волшебного осьминога я и наинежнейшими свиными бифами Васко, мы позволили себя угостить рюмочкой 60-летнего порто и одной порцией на двоих традиционного пудинга - ну очень уж настаивал хозяин. А когда нам принесли счет, то, в отместку за машину, мне очень захотелось ужалить спросить супруга: "А ты за эти деньги хотел, чтоб тебя еще и накормили?". Но, нас уже накормили - вкусно, сытно, гостеприимно. За 24 евро. Вы представляете?!
Надо ли говорить о том, что утром нас разбудило пение птичек, что картина за окном - террасы по-осеннему ярких виноградников в утренней дымке - спирала дыхание, что завтрак был выше всяких похвал? Правильно, это и так понятно. 


Ну, а дальше мы, как водится, приступили к делу. Как всегда, основательно, самозабвенно и увлеченно мы ездили на самые красивые смотровые площадки Дору, на рейтинговые и, наоборот, нишевые винодельни, мы осматривали памятники истории и новые архитектурные объекты, мы просто терялись в очаровательных местах, пока закат не гнал нас в гурманские рестораны. 







Помимо этого, мы подружились с девушками из магазина оптики, которые уже утром следующего дня сделали Васко полноценным извозчиком, а потом еще и подобрали ему градацию для чтения, заказали очки в Порто и доставили в нашу деревню. Мы очень мило с ними общались. Начали с английского, но когда они услышали, что между собой-то мы на итальянском, попросили не отвлекаться на английский и с ними тоже. В результате мы общались на смеси порту-ита-испа-глицком и обсудили не только новые тенденции в очконосительстве, но и проблемы современной Португалии, от политики до гастрономии.


В храм Носа-Сеньора-душ-Ремедиуш в Ламегу нам очень хотелось попасть, наверное, потому что еще до поездки мы загорелись сложностью миссии, заключающейся в 686 ступенях, разделенных девятью террасами, ведущих к церкви,  вероятно увидев в этом некий магический смысл душевного единения в страданиях (мученики, тоже мне :))). 


Проделав едва ли 50 из них, я поняла, что затея эта мне не по ногам зубам и стала намекать на увиденную объездную дорогу в полной уверенности, что Васко ухватится за намек, как за последний поезд судьбы. Нетуттобыло! Упрямец взял меня за руку и потащил вверх. Примерно на 200-той ступени я стала просить пощады, затем перешла на угрозы, а потом умоляла оставить меня где-то там, на середине пути, медитировать в одиночестве. Но, ступени на 400-той у меня неожиданно открылось второе дыхание и появилось приятное ощущение легкости. Мы добрались до храма, прослушали мессу, пожали руку священнику и, довольные, отправились назад.



А потом нас ждал Порто, еще на два прекрасных дня.

sabato 22 novembre 2014

Пятница, вкусно.

Сегодня с утра ездила на север региона по работе - 2 часа туда, 4 часа обратно. Пока ехала туда столько мыслей перемыслила! И про сезоны, и про друзей-подруг, и про этику и такт, и про увлечения и работу, и буддизм в ключе кота Леопольда - "ребяты, давайте жить дружно". А на обратном пути так залюбовалась природой, городками, монастырями да маслобойнями, что все умозаключения так и остались в тех оливковых рощах, до блога не добрались. Ну и пусть их.



А потом мы ходили в один из любимых ресторанов, обожаю такое вот вкусное и релаксное заключение трудовой недели (признаться, я не перетрудилась, но это и неважно). 









На Васко навалился страшный насморк, пришлось все олфактивные ощущения рассказывать ему в ручную в красках. Но, он говорит, что вкус был настолько прекрасен, что можно было одним им удовлетвориться. За ужином мы рассказывали друг другу сказки - тут же главное, чтобы все в вечере было прекрасно )))

lunedì 17 novembre 2014

В понедельник про субботу (и воскресенье тоже)

Ну вот, сходила я на вечер презентации гида лучших вин Италии 2015 года. Светское событие для виноделов, сомелье и иже с ними. Один из самых интересных вечеров в году на мой вкус. Всегда присутствуют сотни производителей, чьи вина получили самые высокие оценки, к дегустации представляются все эти лучшие вина, ужин готовит обязательно зведно-мишленовский шеф, непременно есть конферансье и, в перерывах, между вречениями премий, идет концертная программа. Одна единственная фрустрация - вин много, а ты один ))) В смысле, что выбрать те 25-30, которые ты сможешь осилить продегустировать (не путать с полноценно выпить;)), очень и очень сложно, так как представлены самые престижные, самые редкие, самые дорогие этикетки. В общем, здорово! За столом со мной сидели, помимо коллеги сомелье, производитель из Пьемонта, производитель из Сицилии и производитель из тосканской Болгери - район знаменитых "супертасканс". Заключительной вишенкой на тортеге для меня было дружеское знакомство с производителем моего любимого в уходящем году вина. Он даже сказал мне спасибо за то, что я существую ))) Но, это было уже в конце, после многочисленных дегустаций ;)








А вчера мы с Васко с утра ходили голосовать за родительский комитет в лицей детки, потом съездили на аперитив в рест, который мне давно нравися, а на прошлой неделе получил свою первую звезду Мишлен. Потом обедали дома привезенным нам прямо домой к обеду свеженьким белым трюфелем с замечательным Пино Нуар. На десерт был умопоморочитальный пирог с рикоттой, испеченный Джинни и привезенный из Португалии Москатель. Мням! 


А сегодня - понедельник..

sabato 15 novembre 2014

Субботнее

С утра в гостиной расположилась рабочая университетская группа - универ по субботам закрыт, а работать над проектами надо. Сейчас и Федя придет, чтобы им обед приготовить. Васко и Джинни умчались с позаранку исполнять свой гражданский долг, а я, повалявшись в кровати совсем чуть-чуть, дописала начатую и заброшенную три дня наза статейку, приняла душ, накрасила ногти и открыла шкаф. И там, перед открытым шкафом, как это водится перед всеми интересными вечерами и вечеринками, меня настигло понимание, что надевать-то мне совершенно нечего. Ничего, что шкаф забит непонятно чем, но вот чтоб открыл и ты красавица - такого нету! И на этом дело не окончилось. Меня осенило, что у меня вообще нет новых туфлей! Новых хотя бы годичной давности. У меня такой дефект ног - я никогда не снашиваю обувь. Правда, у этих конечностей есть и еще один дефект - они широкие и проблемные, поэтому обувь покупается только высшего качества, а она, собака зараза, еще долгоиграющее! И вот у меня до черта старой в абсолютно идеальном состоянии обуви, которая, получается, как чемодан без ручки: и нести надоело и выбросить жалко. А по факту я хожу в старой обуви, которую уже все видели, а я так вообще больше видеть не могу. Есть правда и еще один отягощающий момент в виде моей ужасной нелюбви к шопингу. В общем, хотелось чувствовать себя звиздой, а чувствую нищебродкой. Пойду в магазин за шпильками (для волос!).

venerdì 14 novembre 2014

Мой бонзай

Пока я предавалась разложению работала в Москве, моя семья переживала жаркий предвыборный период - детка выдвинула свою кандидатуру, в паре с подружкой из старшего класса, на выборах в Ассамблею лицея. Ассамблея здесь - это студенческий орган, собрание всех студентов для обсуждения и решения проблем и вопросов школы и общества в целом, законодательно закрепляющий за студентами право активного участия в жизни школы и страны. На такие собрания отводится один день в месяц. Ребята говорят о социальных проблемах, о текущих событиях, о реформах в сфере образования, предлагают улучшающие меры, социально важные мероприятия в школе и участие школы в жизни страны посредством диалога с соответствующими органими и студенческих манифестаций. Их решения обсуждаются с президенцией лицея и, по мере возможности, воплощаются в жизнь.
Для проведения предвыборной компании, кандидатки распечатали и распространили в школе флайеры, устроили презентацию своей программы и соответствующие дебаты, как и другие партии претенденты на управление Ассамблеей. Все по-взрослому, короче. 


Дома, папа с сестрой, Лилу и Федей, сопереживали, поддерживали и подстрекали. В частности, папа достал из широких штанин тумбочки фотографию, когда он, римский лицеист, тоже был в рядах активистов, борющихся за права студентов, школы и общества. Фотография вызвала у детки сумасшедший восторг и стала частью предвыборной кампании в канале вотсапп )) 


И что вы думаете? Выиграли! Теперь Анна - президент, а наш маленький бонзай - вице-президент Ассамблеи одного из старейших лицеев Италии, из которого вышли Альберто Моравия и Витторио Газман. В семье заговорили о политической карьере детки (гыыыыыыыы), а позвонившая на днях подружка Инна резонно заметила, что это одна из форм актерского искусства, в котором наша детка себя явно видит )))


В данный момент, как я понимаю, детка себя чувствует вот так (в дни выборов она поменяла свою аватару в фб  вот на эту):


А "бонзай" это потому что они маленькие, но крепкие ;)

domenica 9 novembre 2014

В Мск

Про Москву я напишу потом поподробнее (думаю, но не уверена), обязательно напишу про Португалию, где опять оставила сердце (сколько же у меня их?)), а пока две строчки с утра перед финальным забегом - сегодня будет дегустация владельцами блюд итальянского шеф-повара, которого я им привезла. Хочется надеяться, что дегустация пройдет хорошо и им понравится, учитывая, что шеф будет готовить из того, что в холодильнике и в соседнем супермаркете. И чего бы не говорили уважаемые патриоты, мол, да все у нас есть и не умрем и без буржуйского, ситуация с продуктами просто аховая. Последний раз, в феврале, я ходила по Елисеевскому (захожу туда всякий раз красоты ради, если вдруг мимо проезжаю) и фотографировала изобилие продуктов, чтобы потом изумлять моих итальянцев, а в этот раз я просто немела перед однообразными прилавками одноликого сыра, практически только копченой и вареной колбасы и т.д. Все попробованные мною "пармезаны" достойны того, чтобы Италия подала в суд на РФ за подрыв репутации национального продукта, ибо никакого, ну вот соверешенно никакого родства с пармезаном не имеют, пахнут скорее каким-нибудь подсохшим сулугуни, чем сыром из молока пармских коров на свободном выпасе туманной долины реки По. Да, даже обидно за державу, за какую больше не знаю - наверное, все же за Россию.
Москва, тем не менее, становится одной из ресторанных столиц Европы, это однозначно. Открывается много заведений с наинтереснейшими концепциями, привлекательными меню и даже профессиональным и, местами, душевным персоналом. Удивило, что, несмотря на "гейропу" и "нет ничего вкуснее наших грибочков со сметанкой", открывающиеся рестораны, все как один, имеют европейскую кухню, чаще всего итальянскую или микс из нее и французской. Вчера, когда мы долго выбирали ресторан русской кухни, чтобы посветить девственно-нетронутого российской культурой итальянского гостя, мы долго выбирали, советуясь с людьми из ресторанного бизнеса и просто гурманами. Так вот, вчерашний опыт оказался самым неубедительным и совсем не привлекательным. И водка стоила как Амароне, причем самая дешевая, и пеельмени были переваренными, и персонал вороватым. Как хорошо, что Галюня меня уже кормила своим божественным оливье, ахххх.



А еще у меня тут полная любовь и мур-гав с живностью Галиныванны, даже не знаю как я теперь без них буду, включая саму владычицу.